أعضاء الرأس : إذا طبخ العنكبوت الغليظ النسج الأبيض بدهن ورد وقطر في الأذن سكن وجعها .
الحميات : قال بعضهم : إن نسج العنكبوت إذا خلط ببعض المراهم ولطخ على خرقة كتان وألزقت على الجبهة أو على الصدغين أبرأ من حمّى الغب .
وزعم قوم أن نسج الصنف الذي يكون نسجه كثيفاً أبيض إذا شد في جلد وعلق على العنق أو العضد أبرأ حمى الغب .
وقال ديسقوريدوس : أبرأ من حمى الربع .
عدس .
الماهية : من العدس جنس مأكول وهو المشهور ومن العدس جنس برّي رديء .
والعدس المر ظاهر الحرارة وفيه يبس وقبض قليل وهو على ما يقول ديسقوريدوس : حشيشة طويلة كثيرة الأغصان مرتفعة القضبان سفرجلية الورق أطول وأضيق فيها خشونة ما وهي إلى البياض وهو يزرع بجبال طبرستان كثيرا ويسمونه باسم العدس وينسبونه إلى الحية وهو بلسانهم مار مرجو وله حب كعدس صغير في غلف طوال .
الاختيار : أجوده ما هو أسرع نضجاً وهو الأبيض العريض وإذا وقع في الماء لم يسوده ويجب الطبع : جالينوس : إنه إما معتدل في الحر واليبس وإما مائل يسيراً إلى الحرارة ولذلك لا يبرد عند أكله ولا وهو في المعدة ولا منحدراً .
الخواص : نفّاخ مركّب من قوة قابضة وجلاءة ويُري أحلاماً رديئة .
وقبض قشره كثير قابض وفي جملته نفخ كثير يغلظ الدم فلا يجري في العروق وهو يقل البول والطمث لذلك ويتولد منه خط سوداوي وأمراض سوداوية وربما كان كشك الشعير مضاداً له لما كان يجتمع من خلطهما غذاء جيد جداً يكاد يكون من جملة أفضل الأغذية ويجب أن يكون كشك الشعير أقل قدراً من العدس .
والعدس مع السلق أيضاً يجود غذاؤه لأنهما أيضاً متضادا الأحوال معتدلان ويجعل فيه شعير وفوتنج .
وشره ما يطبخٍ مع العدس النمكسود ويجب أن يلقى على من من العدس سبعة أمناء ماء وينضج جيداً .
الأورام : إذا طبخ بالخل وضمّد به حلل الخنازير والأورام الصلبة وفيه مع الردع جمع مدّة والإكثار منه يولد السرطان والأورام الصلبة المسماة سفيروس .
الجراح والقروح : إذا طبخ بالخل ملأ القروح العميقة وقلع خبث القروح فيقل وسخها وإن كانت عظيمة فيما هو أقبض مثل قشور الرمان وغيره ومع ماء البحر للآكلة والحمرة والنملة والشقاق العارض من البرد .
آلات المفاصل : رديء للأعصاب وأن وضع مع السويق ضماداً على النقرس نفع والإكثار منه يورث الجذام .
أعضاء العين : من أكثر أكله أظلم بصره لشدة تجفيفه وإذا ضمد به مع إكليل الملك والسفرجل ودهن الورد أبرأ أورام العين الحارة جداً .
أعضاء الصدر : يضمد به مطبوخاً في ماء البحر على أورام الثدي الكائنة من احتقان الدم واللبن .
أعضاء الغذاء : هو عسر الهضم رديء للمعدة مولّد للنفخ ثقيل وإذا قشرت منه ئلاثون حبة وابتلعت نفعت فيما يقال من استرخاء المعدة ولا يجب أن يخلط بالعدس حلاوة فإنه يورث حينئذ سدداً كثيرة في الكبد ومما يرجف به من أمر العدس إنه نافع من الاستسقاء ويشبه أن يكون لتجفيفه .
أعضاء النفض : إذا طبخ بغير قشره عقل البطن أو بقشره إذا طبخ بماء وأريق عنه ماؤه الأول فكذلك الماء الأول يسهل البطن والمطبوخ بالقشر المهراق الماء أعقل للبطن من المقشر لأن في قشره قوة قبض شديد جداً ويشتدّ عقل البطن إذا طبخ مع هندبا ولسان الحمل والحمقاء ومع السلق المسمّى بالأسود لشدة خضرته أو مع ورد أو شيء من القوابض بعد أن يسلق سلقاً جيداً قبل ذلك وإلا حرك البطن ويضمّد به مع إكليل الملك والسفرجل ودهن الورد لورم المقعدة وأن كان عظيماً فمع ما هو أقبض .
والعدس البري وهو العدس المرّ يسهل الدم والعدس يقل البول والطمث لتغليظه الدم فلا يقربنه صاحب آفة في البول من جهة تعصير وأما المر فيحدرهما ويدرهما وإذا استعمل البري بالخلٌ نفع من عسر البول وسكن الزحير والمغص .
عسل .
الماهية : العسل طل خفي يقع على الزهر وعلى غيره فيلقطه النحل وهو بخار يصعد فينضج في الجو فيستحيل ويغلظ في الليل فيقع عسلاً وقد يقع العسل كما هو بجبال قصران ويختلف بحسب ما يقع عليه من الشجر والحجر وأكثر الظاهر منه يلقطه الناس والخفىِ يلقطه النحل وأظن أن لتصرف النحل فيه تأثيراً وإنما يلقطه النحل ليغتذي وليدخره ومن العسل جنس حريف سمي .
الاختيار : أجود العسل الصادق الحلاوة الطيب الرائحة المائل إلى الحرافة وإلى الحمرة المتين الذي ليس برقيق اللزج الذي لا ينقطع .
وأجوده الربيعي ثم الصيفي والشتائي رديء فيما يقال .
الطبع : عسل النحل حار يابس في الثانية وعسل الطبرزد والقصب حار في الأولى ليس الأفعال والخواص : قوته جالية مفتحة لأفواه العروق محللة للرطوبات تجذب الرطوبات من قعر البدن وتمنع العفن به والفساد من اللحوم .
الزينة : التلطّخ به يمنع القمل والصيبان ويقتلها ومع القسط لطوخ خاصة المزمن وبالملح لآثار الضربة الباذنجانية .
الجراح والقروح : ينقي القروح الوسخة الغائرة والمطبوخ منه حتى يغلظ يلزق الجراحات الطرية وإذا لطخ به مع الشبث أبرأ القوابي .
أعضاء الرأس : يخلط به الملح الأندراني ويقطر فاتراً في الأذن فينقيه وينقي قروحه ويجففها ويقوي السمع وشم الحريف السمي منه يذهب العقل فكيف كله .
أعضاء العين : العسل يجلو ظلمة البصر .
أعضاء النفس : التحنك به والتغرغر يبرىء الخوانيق وينفع اللوزتين .
أعضاء الغذاء : ماء العسل يقوي المعدة ويشهي .
أعضاء النفض : عسل القصب يلين البطن وعسل الطبرزد لا يلين والعسل الغير المنزوع الرغوة ينفخ ويسهل البطن فإن نزعت قل ذلك والمطبوخ لا يحرك البطن بل ربما عقل المبلغمين ويغفو كثيراً والمطبوخ بالماء يدر البول أكثر ونقول : إن العسل وماءه إن تمكن من تنفيذ الغذاء عقل السموم : إن شرب العسل مسخناً بدهن ورد نفع من نهش الهوام ومن شرب الأفيون ولعقه وعلاج عضة الكَلْب الكَلِب وأكل الفطر القتال والمطبوخ منه نافع للسموم والمتقيء به يتخلص .
والحريف من العسل الذي يعطس شمه يورث ذهاب العقل بغتة والعرق البارد وعلاجه أكل السمك المالح وشرب ماء أدرومالي والتقيء به .
عُشر .
الماهية : شجرة أعرابيه يمانية وهو أحد اليتوعات وحكى أن من العشر ضرباً يقتل الجلوس في ظله .
الطبع : حار يابس وحرّه إلى الثالثة ويبسه في الرابعة .
الأفعال والخواص : فيه قبض معتدل .
الزينة : ينفع من السعف والقوباء طلاء .
أعضاء الرأس : يطلى على الرأس فيذهب الحرارة ويطلى بالعسل على القلاع في فم الصبيان فيذهب به .
أعضاء النفض : يطلق البطن ويضعف الأمعاء .
السموم : منه صنف إن قعد الإنسان في ظله ضره وربما قتله فليحذر منه وثلاثة دراهم من عقرب .
أعضاء الرأس : زيت العقارب نافع من أوجاع الأذن جداً .
أعضاء النفض : العقرب المحرق إذا شرب منه يفتت الحصاة فى المثانة والكلي عظاءة .
الماهية : قال ديسقوريدوس : إن العظاءة يسميه بعض الناس سورا وهو حيوان مثل سام أبرص إلا أن هذا أخضر اللون بطيء الحركة مختلف الألوان وزعم قوم أنه إذا دخل النار لا يحترق وله قوة ضعيفة ويخزن مثل ما يخزن الذراريح وكذلك تخرج أمعاؤه وتقطع يداه ورجلاه ويخرن العسل .
الجراح والقروح : ينفع من الجرب مثل ما ينفع الذراريح ويقع في المراهم المؤكلة والملائمة .
الزينة : ذنبه إذا طبخ حتى يتهرى يحلق الشعر .
عنعيلي .
الماهية : قال ديسقوريدوس : إن عنعيلي هو الشلجم البستاني ونحن نؤخر الكلام في ذلك ونذكره في فصل الشين .
عالوسيس .
الماهية : زعم قوم أن عالوسيس يسميه أهل طبرستان بربهم وهو نبات يشبه القريص في جميع الأشياء إلا أن ورقه أشد ملاسة من ورق القرّيص وإذا فرك ورقه فاحت منه رائحة منتنة جداً وله زهر دقاق وثمر صغار فرفيري وينبت في السباخات وفي الطرق والخرابات فيما يقال .
الخواص : قوته محللة للجسا .
القروح : نافع من القروح الخبيثة والآكلة .
الأورام : نافع من الأورام السرطانية والخنازير والأورام الآخر ضماداً فاتراً في النهار مرتين .
أعضاء الرأس : قوة الورق والقضبان نافعة لورم خلف الأذن واللوزتين .
عاليون .
الماهية : ومن الناس من يسمّيه : عاليون وقوم يسمونه عاليون واشتقاق الإسمين جميعاً من إجماد اللبن لأنه يجّمده كالأنفحة وهو نبات له ورق وقضبان شبيهان بورق وقضبان النبات المسمى الحرينان وعليه زهر أبيض مائل إلى صفرة دقاق كثيف كثير طيب الرائحة وينبت في الآجام والغياض .
الخواص : زهره إذا تضمد به نفع من انفجار الدم .
القروح : وكذلك زهره وورقه ينفع من حرق النار .
آلات المفالحل : وقد يخلط بقيروطي متخذ بدهن الورد ويكسر بالملح حتى يبيض فينفع من التعب ووجع الإعياء .
أعضاء النفض : أصله يهيج شهوة الجماع .
عرقون .
زعم ديسقوريدوس أن عرقون نبت له ورق شبيه بورق شقائق النعمان مشقّق طويل وله أصل مستدير حماس يؤكل وإذا شرب منه وزن درخمي بشراب حلل الرياح .
وقد ذكر أنه يكون منه صنف آخر وله أغصان دقاق رؤي عليها ورق شبيه بورق الملوخية وفي أطراف الأغصان شيء ناتىء شبيه برأس الكركي ومنقاره وليس له مندوحة في صناعة الطب بل في صناعة آخرى لايلين بنا أن نذكر ذلك في هذا المقام .
أعضاء النفض : وزن درخمي منه بشراب يحلل الرياح النافخة للرحم .
عظام .
الخواص : العظام الرقة محلّلة مجففة .
الزينة : قيل إن كعب الخنزير إذا طلي به على البرص نفع .
آلات المفاصل : قيل إن عظام الناس ينفع سقيها من وجع المفاصل .
أعضاء الرأس : قيل إن عظام الناس تشفي من الصرع .
وقال جالينوس : كان إنسان يسقي الناس هذا سراً فيزيل صرعهم وقد أدرِك ذلك الإنسان
أعضاء الغذاء : قيل إن كعب التيس بالسكنجبين يذوب الطحال .
أعضاء النفض : قيل إن كعب التيس يهيّج الباه وسوق البقر المحرقة يقطع نزف الدم والدوسنطاريا واستطلاق البطن .
عنب .
الاخنيار : الأبيض أحمد من الأسود إذا تساويا في سائر الصفات من المتانة والرقة والحلاوة وغير ذلك والمتروك بعد القطف يومين أو ثلاثة خير من المقطوف في يومه .
الطبع : قشر العنب بارد يابس بطيء الهضم وحشوه حار رطب وحبّه بارد يابس .
الخواص : المقطوف في الوقت منفخ والمعلق حتى يضمر قشره جيد الغذاء مقوّي البدن وغذاؤه شبيه بغذاء التين في قلة الرداءة وكثرة الغذاء وإن كان أقل من غذاء التين والنضيج أقلّ ضرراً من غير النضيج وإذا لم ينهضم العنب كان غذاؤه فجاً نيئاً وغذاء العنب بحاله أكثر من غذاء عصيره لكن عصيره أسرع نفوذاً وانحداراً .
والعنب القابض يرجى أن يحلله التعليق والحامض ليس كذلك والزبيب صديق الكبد والمعدة
أعضاء الغذاء ة العنب والزبيب بعجمه جيد لأوجاع المعي والزبيب ينفع الكلى والمثانة والعنب المقطوف في الوقت يحرك البطن وينفخ وكل عنب فإنه يضرّ بالمثانة .
عَرَق .
الماهية : العرق مائية الدم خالطها صديد مراري يجب أن يستعمل منه ما لم يجف بعد بل ما فيه رطوبة وهو أنضج من البول فإنه من فضل لدونة ورطوبة بعد الهضم الأخير .
والبول من فضل الهضم الثاني .
الخواص : هو أنضج من البول ويختلف بحسب الحيوان وفيه تحليل ليس بيسير .
الأورام : عرق المصارعين مع دهن الحناء ينفع ورم الأربية بل يحلّلها .
أعضاء الصدر : اليابس من عرق المصارعين مع دهن الحناء يجعل على أورام الثدي فيجللها ومع دهن الورد لجمود اللبن في الثدي .
عزيز .
أما عزيز الكبير وعزيز الصغير فهما القنطوريون الكبير والصغير ونؤخّر الكلام على ذلك إلى الفصل الذي نذكر فيه حرف القاف .
عود الصليب . الماهية : زعم ديسقوريدوس أن عود الصليب يسمّيه بعض الناس ذا الأصابع ويسمّيه قوم آخرون علعيسى ومعناه بالعربية حلوة الريح هو نبات له ساق نحو من شبرين يتشعب منه شعب كثيرة وورق الذكر منه يشبه ورق الشاه بلوط وورق الأنثى يشبه ورق سمرنيون مشرّف وعلى طرف الساق غلف شبيهة بغلف اللوز وإذا انفتحت تلك الغلاف ظهر منها حب أحمر مثل الدم كثيرة صغار تشبه حبّ الرمان وما بين ذلك الحب أسود إلى الفرفيرية خمسة أو ستة وأصل الذكر في غلظ إصبع وطوله شبر أبيض مذاقته قابضة ِ أصل الأنثى له شعب شبيه بالبلوط وهو سبعة أو ثمانية مثل أصول الخنثى .
أعضاء الرأس : إذا شرب منه خمس عشرة حبة مع ماء القراطن نفع من الكابوس أعضاء الغذاء : كله كما هو ينفع من لذع المعدة .
أعضاء النفض : وقد يسمى من أصله مقدار لوزة النساء اللواتي لم تستنظف أبدانهن من فْضل الطمث بعد النفاس فينفعن بإدراره وإذا شرب بالشراب نفع من وجع الأرحام والبطن والكلى والمثانة واليرقان وإذا طبخ بالشراب وشرب عقل البطن وإذا شرب من حبه الأحمر عشر حبّات أو اثنتا عشرة حبة بشراب أسود قابض قطع نزف الدم من الرحم وإذا أكله الصبيان أو شربوه ذهب بابتداء الحصى عنهم وعشر حبّات من حبه بالشراب العسلي تنفع من الاختناق عَرْن .
الماهية : زعم ديسقوريدوس إن عرن نبات له ورق شبيه بورق العدس الصغير إلا أنه أطول منه وله ساق طوله نحو شبر وزهره أحمر وأصل صغير ينبت في أماكن بطيئة معطلة وهذا النبات موجود في بعض البلاد .
الخواص : ضماد ورقه يدرّ العرق إذا ضمد به مع الزيت .
الأورام : إذا دق وتضمد به حلل الخراجات والبثر الملتهبة .
أعضاء النفض : إذا شرب بالشراب أبرأ من تقطير البول .
عكر الزبت .
الماهبة : عكر الزيت إذا طبخ في إناء من نحاس قبرسي إلى أن يثخن ويصير مثل العسل كان صالحاً لما يصلح له الحُضَض ويفضل على الحُضَض .
أعضاء الرأس : إذا طبخ بماء الحصرم إلى أن يثخن ولطخ به الأسنان المتأكلة قلعها .
أعضاء العين : قد يقع في أخلاط الأدوية للعين .
أعضاه النفض : إذا عتق كان أجود له وتهيأ منه حقنة نافعة للمعدة ولقروح الرحم .
آلات المفاصل : وما كان منه حديثاً لم يطبخ فإنه إذا سحق وصب على المنقرسين والذين بهم وجع المفاصل نفعهم فهذا آخر الكلام من حرف العين وجملة ما ذكرنا من الأدوية اثنان وثلاثون عدداً .